Equipamento desenvolvido para desidratação de determinadas polpas como Coco Baía, Macaúba ou folhas como Salsinha e Moringa através de fluxo contínuo de ar aquecido.
Também utilizada para secagem rápida de sementes e grãos após etapa de despolpe ou lavagem, como Maracujá, Uva, Andiroba, Babaçu entre outras.
Controle do Processo Produtivo
A secagem ou desidratação é uma etapa essencial do processo, por esta razão o controle da temperatura é importante. A temperatura é monitorada via sensores no interior do equipamento e controlada através do painel de comando.
Aquecimento por resistências elétricas.
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