vantagens de adquirir nossos equipamentos
Desenvolvemos soluções personalizadas para os insumos que você processa e a sua capacidade de processamento (kg/h).
Nossos equipamentos consomem pouca energia por conta de motores e motorredutores de alto rendimento.
A operação das nossas máquinas são muito simples e não demandam de mão de obra qualificada e de alto custo.
Tecnologia de ponta e uma área de engenharia extremamente capacitada que projeta e constrói os melhores equipamentos do mercado!
Ao adquirir nossos equipamentos você não fica refém da escassez de peças de reposição porque somos nós quem fabricamos e desenvolvemos os maquinários.
Desenvolvemos linhas de processamento completas com maquinários que se integram e propiciam extrações de produtos e sub-produtos da sua matéria prima com alta qualidade e valor de mercado.
Suas linhas de produção podem funcionar 24 horas por dia e tem baixa manutenção.
a linha perfeita para processar seu cacau
Produzimos equipamentos que proporcionam segurança e eficiência para você expandir seu negócio e ter mais rentabilidade!
- Equipamentos em diversos tamanhos
- Modelos que se adequam a sua capacidade produtiva
Equipamento desenvolvido especificamente para desidratar (pré-aquecimento), condicionar, torrar Amêndoas de Cacau e secar polpas fareladas como Buriti, Macaúba e Coco Baia, entre outros.
Equipamento destinado para a abertura, descasque e separação entre o nibs de Cacau e casca. Equipamento conta com o ajuste de precisão no rolo de descasque e no fluxo de ar de separação da casca. Simplicidade na operação, o equipamento tem um conceito extremamente simples, trata-se de um rolo descascador, com regulagem no espaçamento para o descasque, na dosagem de entrada e no fluxo de ar para separação da casca e nibs.
O melanger é um equipamento utilizado na etapa da moagem, a qual, no caso do Cacau, faz parte do processo de fabricação do chocolate. É um equipamento que possui a ideia de fabricação baseada nos antigos moinhos, existentes há milhares de anos no meio de produção agrícola. O processo do Melanger é relativamente lento se comparado à Concha Universal, porém, é altamente controlável (temperatura) e seguro.
A concha universal é um equipamento que realiza moagem, mistura, refino e conchagem no processo de fabricação do chocolate. Possui ações semelhantes as do Melanger na etapa da moagem, além de ter um diferencial: sua tecnologia é mais sofisticada, tendo uma capacidade de refino mais satisfatória. O resultado do refino vem no produto final: a concha universal é capaz de produzir chocolates de menor espessura. Além disso, possui um tempo de processo menor, sendo eficiente para funcionar em turnos de 24 horas, com fácil manuseio. Possui painel de acionamento elétrico completo para fácil manuseio e controle da temperatura, além de permitir o monitoramento do aquecimento.
O filtro prensa é um equipamento que realizará a etapa de filtragem do óleo vegetal extraído. Possui baixo consumo energético e manuseio simples. Com filtros de valores mais acessíveis, que se utilizam de ar comprimido ou nitrogênio para pressurizar a filtração. Os filtros da linha N2 são ideais para pequena produção.
O filtro prensa é um equipamento que realizará a etapa de filtragem do óleo vegetal extraído. Possui baixo consumo energético e manuseio simples. Com filtros de eficácia e capacidade de processamento industriais, realizando a filtração de óleos vegetais através de bombeamento por diafragmas, acionado por ar comprimido. Capacidade de filtrar até 350 litros por hora.
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Quando se fala em matéria-prima, o cacau com certeza é uma das mais conhecidas no mundo todo. O derivado mais popular do cacau é o chocolate. Apesar disso, o aproveitamento integral do cacau resulta em outros produtos que também geram valor no mercado e investimento econômico.
Chocolate: produzir seu próprio chocolate é ter um produto artesanal, diferenciado e mais saudável, apostando em novas tendências do mercado.
Manteiga: A manteiga de cacau é utilizada para produção de cosméticos, assim como para confeitaria, especialmente para produção do chocolate branco.
Líquor: O líquor é a base para a fabricação do chocolate.
Nibs: Os nibs são pequenos pedaços amargos de amêndoas de cacau, utilizados para fabricar a manteiga e o chocolate. Hoje em dia os nibs são comercializados também como opção saudável de alimentação.
Torta de Cacau: A torta é o produto que sobra da extração da manteiga. Após tratamento resulta em pó de cacau, utilizado para confeitaria e alternativa para alimentação saudável.
Confira a seguir os nossos equipamentos para o processamento de cacau.
NIBS
Os nibs são pequenos pedaços amargos de amêndoas de Cacau.
LÍQUOR
Base para a fabricação do chocolate.
MANTEIGA
É utilizada em cosméticos, na confeitaria e no chocolate branco.
TORTA
Produto que sobra da extração da manteiga.
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