APRENDA COMO PROCESSAR O AMENDOIM DE MANEIRA EFICIENTE
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vantagens de adquirir nossos equipamentos
Desenvolvemos soluções personalizadas para os insumos que você processa e a sua capacidade de processamento (kg/h).
BAIXO CONSUMO DE ENERGIA
Nossos equipamentos consomem pouca energia por conta de motores e motorredutores de alto rendimento.
OPERAÇÃO SIMPLES
A operação das nossas máquinas são muito simples e não demandam de mão de obra qualificada e de alto custo.
ALTA EFICIÊNCIA DE PROCESSAMENTO
Tecnologia de ponta e uma área de engenharia extremamente capacitada que projeta e constrói os melhores equipamentos do mercado!
PEÇAS DE REPOSIÇÃO A TODO MOMENTO
Ao adquirir nossos equipamentos você não fica refém da escassez de peças de reposição porque somos nós quem fabricamos e desenvolvemos os maquinários.
LINHAS DE PRODUÇÃO COMPLETAS
Desenvolvemos linhas de processamento completas com maquinários que se integram e propiciam extrações de produtos e sub-produtos da sua matéria prima com alta qualidade e valor de mercado.
FUNCIONAMENTO 24H
Suas linhas de produção podem funcionar 24 horas por dia e tem baixa manutenção.
a linha mais completa para processar Amendoim
- Equipamentos em diversos tamanhos
- Modelos que se adequam a sua capacidade produtiva
O equipamento faz a torra e o condicionamento dos grãos. O processo de pré-aquecimento proporcionando maior eficiência na extração de óleo e/ou pasta de amendoim. Processo simples, possui baixo consumo de energia, segurança no processo de manejo e higienização simples e prática. O equipamento conta ainda com monitoramento e controle digital da temperatura, sistema de exaustão para o vapor gerado pela secagem do produto.
A prensa extratora é o equipamento utilizado na etapa da prensagem, para a extração de óleo do amendoim. O equipamento permite alto desempenho no teor de extração de óleo sem que haja alteração na qualidade do produto. A torta que sobra da extração do óleo pode ser usada em ração animal, e em receitas culinárias, na fabricação de bolos, tortas, pães, sorvetes, entre outros.
O filtro prensa é um equipamento que realizará a etapa de filtragem do óleo vegetal extraído. Possui baixo consumo energético e manuseio simples. O filtro prensa possui duas linhas: -Linha N2: Com filtros de valores mais acessíveis, que se utilizam de ar comprimido ou nitrogênio para pressurizar a filtração. Os filtros da linha N2 são ideais para pequena produção; -Linha B: Com filtros de eficácia e capacidade de processamento industriais, realizando a filtração de óleos vegetais através de bombeamento por diafragmas, acionado por ar comprimido. Capacidade de filtrar até 350 litros por hora.
É o equipamento utilizado na etapa da moagem, a qual, no caso do amendoim, faz parte do processo de fabricação da pasta. Com conceito de fabricação inspirada nos moinhos de pedras existentes há anos, as pedras são de granito de alto teor de quartzo, proporcionando uma enorme eficácia da moagem.
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BENEFÍCIOS E SUAS UTILIDADES
O amendoim é um alimento originário da América do Sul, faz parte do grupo de leguminosas (grãos produzidos em vagens) mas é frequentemente considerado como oleaginosa devido a semelhança na composição nutricional. Possui ação antioxidante, combatendo os radicais livres e prevenindo o envelhecimento precoce.
Essa ação antioxidante é devido a presença de algumas substâncias presentes no amendoim, como fito esteróis, que são substâncias gordurosas semelhantes ao colesterol, auxiliando na redução do LDL.
Tem em sua composição uma grande concentração de gorduras Monoinsaturadas (Ômega 9), popularmente chamada de “gordura boa”, possui também alto teor de gorduras Poli-insaturadas (Ômega 6), além de Fibras, Proteínas, Fitosteróis, Vitaminas e Minerais. Dentre as vitaminas e minerais podemos citar: Vitaminas A, E, Vitaminas do complexo B, Zinco, Potássio, Cobre, Cálcio, Fósforo, Magnésio e Folato.
Por ser rico em gordura Monoinsaturada, o Amendoim auxilia no controle dos níveis de açúcar no sangue, consequentemente ajudando na perda de gordura corporal e auxiliando também no desenvolvimento de massa muscular.
A manteiga de amendoim, creme de amendoim e/ou pasta de amendoim, é uma substância pastosa de apenas amendoim torrado e moído, até virar uma pasta homogênea, podendo ser adicionado sal ou açúcar.
O AMENDOIM NO BRASIL
+
0
mil toneladas
colhidas no ciclo 2021/22
+
0
mil hectares
área total de amendoim cultivada no Brasil em 2022
0
° maior
produtor do mundo
Dados segundo o Safras e Embrapa
como escolher seu maquinário
DEFINA O QUE DESEJA PRODUZIR
Farelo ou óleo, com a Scott Tech o rendimento é máximo!
CALCULE QUANTOS KG/H OU DIA VAI PROCESSAR
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